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第181章 牛肉蒸饺 食全食美

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第二天一整个上午,师雁行和柴擒虎什么都没做,只是凑在一处说笑。偶尔抬头对视一眼,便觉得很好。

过去一段时间,他们都太累了,也该好生歇一歇。

中间太医过来给柴擒虎把脉换药,看到师雁行包扎的纱布,还赞了一嘴。

柴擒虎便十分得意地向他介绍,“这是我未婚妻,姓师。”

瞧瞧,简直什么都会!

师雁行便乖巧地打招呼,“这几日多谢您费心。”

来的是太医署的刘太医,老头儿五十多岁,天生一副笑脸,生气的时候也眉眼弯弯,一点儿都不妨碍他老人家下死手。

虽说是庆贞帝安排的,但老爷子这些日子确实很上心,柴擒虎刚回来那两天十分危险,老爷子连着两宿都没回家,生熬。

人嘛,上了点年纪,就喜欢嘴巴甜又好看的晚辈,这两样师雁行和柴擒虎都占了,就分外讨喜。

刘太医就呵呵笑了几声,眯起老眼瞅了他们几眼,“挺好。”

柴擒虎又道:“年底我们成婚,您老千万赏光过去吃杯喜酒。”

刘太医应了,给仔细换了药,又嘱咐一回,便提着药箱溜嗒嗒走了。

晌午师雁行蒸了蒜黄牛肉蒸饺,满满几大笼屉,浓香四溢。

蒜黄都是刚斩下来的,极鲜嫩,浅浅的黄色十分可爱。

牛肉斩成肉泥,不用加太多佐料,混一点高汤定起来的肉冻即可。

蒸饺皮儿略劲道一点好吃,也方便兜汁儿。

蒸饺捏成柳叶状,蒸好后边缘软趴趴鼓囊囊的,那都是淌下来的鲜汁儿。

吃的时候得用筷子提着,勺子托着,先用牙齿尖儿咬开一道小口子,呼哧呼哧热气直冒。

待到头茬儿滚烫的蒸汽散去,仰脖把汁水喝了,再往香醋和辣油碟子里一按,水淋淋往嘴里一塞,用力一嚼,嗨,美翻了!

柴擒虎暂时用不得辣,便玩儿命似的蘸醋,一个人一口气吃了三笼屉还意犹未尽。

师雁行眼睁睁看着他连蘸带喝足足吃了大半碗醋,再次刷新了关中人对醋的热爱。

配着胡辣汤,又是一脑门子热汗,浑身的疲惫和伤痛也都随着汗水从毛孔溜走,惬意极了。


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《食全食美》,牢记网址:m.bqgcq.com

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